Variedades de Uva

Variedades de uva.

  La uva es una de las mayores influencias en la obtención de vinos de calidad. Detrás de cada caldo hay siempre una o más variedad de uva que ceden lo mejor de sí mismas: olor, cuerpo o color. Cada vino tiene características especiales que le son dadas por el tipo de uva utilizada para su...